很多老年人的体表，尤其是脸部和手背布满了点点的褐斑，这是体内的自由肌作用的结果。

人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”。而生姜正是除锈高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对付自由基的作用。

实践证明，饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显的改变或消失，或不同程度的缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。

         服用方法：取适量鲜姜片放入水杯中，用200-300毫升开水浸泡5-10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮用。